Préparation : 1 nuit pour le dessalage de la morue + 20 min Cuisson : 20 à 30 min Ingrédients (pour X personnes) : Pour 200 g de morue, on compte : environ 30 gombos (petit légume (...)

pour garder des oeufs durs plus longtemps au frigo, le écailler, les mettre dans une boite avec couvercle(style de boite de glace finie) y mettre de l’eau et du vinaigre blanc ! vous pouvez les garder une huitaine de jours comme ca !!! (...)

Ingrédients : 300 g ou 1 plaquette et demie de chocolat noir à pâtisser 125 g de beurre doux 4 oeufs extra frais 125 g de sucre roux 40 g de farine 10 cl de crème liquide temps de préparation : 30min- 1h difficulté : facile Aide à la préparation Préparation de la recette Cassez le (...)

500 g de moules 12 crevettes roses cuites 2 filets de cabillaud (de 120 g chacun) 12 champignons de Paris 1/2 citron 1 blanc de poireau 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 10 cl de vin blanc 70 g de beurre 10 cl de crème (30% de matière grasse) Fumet de crevettes têtes et carapaces des crevettes (...)